酒文化渗透华夏文明
2011-06-18 15:35 来源:未知 作者:admin 点击:1

幸福,不是拥有得太多,而是计较得少! 在很多人的印象里,酒就是豪情,酒就是英雄气,酒就是风流倜傥……   酒,在一代诗仙李白那里是“将进酒,杯莫停”,“五花马”、“千金裘”也毫不吝啬的可以送进当铺,在李白眼中,酒绝对是世界上顶好的东西。他已非低斟浅酌的酒徒,而近似于孤注一掷的赌徒了,把生命中所有的宝都押在酒上面。甚至连吟诗,都相当于猜拳喝令,添一碟精神上的下酒菜而已,解酒或醒酒用的。   在曹操那里,“何以解忧,唯有杜康”,他把酒作为解药,作为可以交付心里忧愁的良友。   欧阳修是妇孺皆知的醉翁。他那篇著名的《醉翁亭记》,从头到尾一直“也”下去,贯穿一股酒气。无酒不成文,无酒不成了乐。天乐地乐,山乐水乐,皆因为有酒。“树林阴翳,鸣声上下,游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林之乐,而不知人之乐……”(《醉翁亭记》)。而到了苏东坡那里便是“明月几时有,把酒问青天”活脱脱的一个酒徒形象,我们从他嗜酒如命和风度潇洒的神态,可以寻到李白和白居易的影子。   很多很多名人与酒是脱不了关系的,这就构成了华夏酒文化中的一种奇妙的酒文化。对于这酒文化,我们道不尽,也没法道尽。只能让自己多去了解,而现在暂露头角的中国酒库网的酒文化专栏里却收录了不少“酒文化”,很值得参考,另外中国文化里也有很多有价值的收录。   饮酒更是其乐无穷,自古就有畅饮通宵,不醉不休的场景。《诗经?湛露》:“厌厌夜饮,不醉不归。”《诗经通论》认为:“醉以酒,饱以德。饮其酒而醉;受其恩德至多,又如饱餐后之满足。《诗集传》认为:“是以既醉既饱,而福禄之来,反覆而不厌也。”

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